ÉVÉNEMENT
Fête de l'été au Black Bass
Le Black Bass célèbre l’été avec une soirée festive les pieds dans l’eau. DJ set envoûtant signé Mayla K de 18h à 21h, apéritif dinatoire salé et sucré, bar à champagne Deutz et ambiance chaleureuse au bord du lac… Une parenthèse gourmande et musicale à ne pas manquer.
AU PROGRAMME
Soirée d’été avec la DJ Mayla K
de 18h à 21h
Apéritif dinatoire dans le jardin
Côté salé
Bar à huîtres
Gravlax de truite, focaccia et crème aux herbes
½ meule de raclette, brochette de pommes grenailles et jambon de Savoie
Lobster roll
Jambon 32 mois à la découpe
Mini smash burger
Carpaccio de poulpe
Aubergines comme une parmigiana
Soupe froide de courgette et straciatella
Côté sucré
La pistache et la Fleur d’oranger
Tartelettes à l’abricot
Animation food par notre partenaire Baza, traiteur à Thônes
Bao pulled pork snacké, sauce aigre douce à l'abricot
Pâté en croûte cochon et légumes d'été confits.
Pickles et chutney.
Bar à champagne Deutz et cocktails : dégustation
(1 coupe de Champagne Deutz incluse dans le forfait à 85 euros)
15€ la coupe de Deutz Brut
22€ la coupe de Deutz rosé
